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题文

下列关于食品添加剂的说法中不正确的是(  )

A.近几年,北京郊区大力发展无公害蔬菜,采用真空包装后供给消费者,成为不使用防腐剂的放心菜
B.三鹿奶粉中的三聚氰胺是牛奶中的食品添加剂
C.朝鲜泡菜中使用了食盐作为调味剂和防腐剂
D.山西陈醋是中国传统的食品添加剂
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
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实验室中,有关试剂的保存方法错误的是()

A.烧碱溶液保存在磨口玻璃塞的试剂瓶中
B.液溴用水封保存
C.少量金属钠保存在煤油中
D.浓硝酸保存在棕色细口瓶中

下列情况会对人体健康造成较大危害的是()

A.自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌
B.用SO2漂白食品
C.用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢(CaCO3
D.用小苏打(NaHCO3)发酵面团制作馒头

下列添加在食品中的物质(括号内物质),属于合法添加剂的是()

A.海参(甲醛) B.白酒(甲醇)
C.食盐(KIO3 D.奶粉(三聚氰胺)

镁—H2O2酸性燃料电池采用海水作电解质(加入一定量的酸),下列说法正确的是

A.电池总反应为Mg+H2O2 = Mg(OH)2
B.正极发生的电极反应为H2O2+2H+2e= 2H2O
C.工作时,正极周围海水的pH减小
D.电池工作时,溶液中的H向负极移动

下列关于电解质溶液的叙述正确的是

A.常温下,pH=7的NH4Cl与氨水的混合溶液中离子浓度大小顺序为:c (Cl) > c (NH4+) > c (H)> c (OH)
B.将pH=4的醋酸溶液稀释后,溶液中所有离子的浓度均降低
C.中和pH与体积均相同的盐酸和醋酸溶液,消耗NaOH的物质的量相同
D.常温下,同浓度的Na2S与NaHS溶液相比,Na2S溶液的pH大

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