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题文

下列关于生物技术的叙述,正确的是

A.制作果醋时,不需要向发酵装置补充无菌空气
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐变硬且能抑制杂菌生长
C.制作泡菜时,要进行灭菌处理以防止杂菌污染
D.用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种
科目 生物   题型 选择题   难度 容易
知识点: 发酵与食品生产
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图a、b分别为农村和城市生态系统的生物量(生命物质总量)金字塔示意图。下列叙述正确的是

A.两个生态系统均可通过信息传递调节种间关系
B.两个生态系统的营养结构均由3个营养级组成
C.城市生态系统不具有自我调节能力,抵抗力稳定性低
D.流经两个生态系统的总能量均是其植物所固定的太阳能

突触小泡与突触前膜的融合需要Ca2+参与,下列有关突触传递的叙述正确的是

A.若瞬间增大突触前膜对组织液中Ca2+的通透性,可使突触后膜持续兴奋
B.突触前膜释放递质的过程体现了细胞膜的结构特点
C.递质与突触后膜上的受体结合后进入细胞内,从而引起突触后膜兴奋或抑制
D.若突触小泡释放的是抑制性递质,则突触后膜无膜电位变化

内环境稳态是维持机体正常生命活动的必要条件,下列有关内环境的叙述错误的是

A.内环境是多细胞生物细胞生活的直接环境
B.内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
C.维持内环境中Na+、K+浓度的相对稳定有利于维持神经细胞的正常兴奋性
D.内环境中发生的丙酮酸氧化分解给细胞提供能量,有利于生命活动的进行

下列有关进化的叙述中,正确的是

A.任何一个物种都不是单独进化的
B.有利变异的逐代积累是生物进化的实质
C.同一物种的两个不同种群间的地理隔离不会阻碍其基因交流
D.达尔文的自然选择学说奠定了进化论的基础,摒弃了拉马克用进废退和获得性遗传的观点

下列有关人工培育作物新品种的说法,不正确的是

A.诱变育种和杂交育种均能定向的改变种群的基因频率
B.杂交育种所依据的主要遗传学原理是基因重组
C.只有单倍体育种能明显缩短育种年限
D.基因工程属于定向改造新品种,选择育种属于定向选择新品种

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