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题文

下列关于生物技术的叙述,正确的是

A.制作果醋时,不需要向发酵装置补充无菌空气
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐变硬且能抑制杂菌生长
C.制作泡菜时,要进行灭菌处理以防止杂菌污染
D.用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种
科目 生物   题型 选择题   难度 容易
知识点: 发酵与食品生产
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下列化合物中含有的化学元素种类最少的一组是

A.抗体和糖蛋白
B.纤维素和脱氧核糖
C.性激素和tRNA
D.质粒和呼吸酶

如图为基因型AaBb的某动物正在分裂的细胞,下列叙述正确的是

A.该细胞可表示次级精母细胞
B.该细胞一定发生了基因突变
C.该细胞含有2个染色体组、3对同源染色体
D.该细胞中染色体最少时有3条

在C02浓度一定、温度适宜的情况下,测定某植物叶片在不同光照条件下的CO2吸收速率。下列相关叙述正确的是

A.细胞内ATP的生成速率不受光照强度影响
B.细胞内ADP的生成只发生在叶绿体基质中
C.光照强度小于2 klx时叶肉细胞只进行细胞呼吸
D.限制CO2吸收速率的主要因素可能会发生变化

下列有关细胞核的叙述正确的是
①真核细胞中细胞核时刻存在
②大部分核酸在细胞核中合成
③细胞核不能控制细胞代谢
④破坏核仁会影响胰岛素的合成

A.①② B.②④ C.①③④ D.④

下列有关细胞膜的叙述中,不正确的是

A.组成细胞膜的各种分子大多数是运动的
B.能溶解脂质的溶剂、蛋白酶都会破坏细胞膜
C.细胞膜上糖类均与蛋白质结合
D.基因的表达、突变可能影响细胞膜上的糖蛋白数量

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