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将接种有醋酸菌的葡萄汁100ml(4份)和接种有酵母菌的葡萄汁100ml(4份)分别装在100ml、200ml、300ml、400ml的烧瓶中,将口密封,置于适宜温度下培养,24小时后产生的醋酸和酒精最多的分别是

A.100ml 100ml B. 400ml 400ml
C.100ml 400ml D.400ml 100ml
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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相关试题

如图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式,下列表述正确的是(  )

A.脂溶性小分子物质不能通过方式a运输
B.与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面
C.方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关
D.抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响

植物细胞膜对某种物质的运输方向如图中箭头所示,黑点的数量表示某物质的浓度。该物质可能是()

A.叶绿素 B.脂肪酸 C.生长素 D.纤维素

如图1所示的甲、乙、丙三个渗透装置中,三个漏斗颈的内径相等,漏斗内盛有浓度相同的蔗糖浓液,且漏斗内液面高度相同,漏斗口均封以半透膜,置于同一个水槽的清水中。三个渗透装置的半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积不同,如下表所示。

装置编号



半透膜面积
S
S/2
S
蔗糖溶液体积
T
T
2T

图2中曲线1、2、3表示漏斗液面高度随时间的变化情况。则曲线1、2、3与甲、乙、丙三个装置的对应关系是(  )
A.1-丙;2-甲;3-乙 B.1-乙;2-甲;3-丙
C.1-甲;2-乙;3-丙 D.1-丙;2-乙;3-甲

20世纪80年代科学家发现了一种RnaseP酶, 是由20%蛋白质和80%RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2+的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有这种酶相同的活性,这一结果表明()

A.RNA具有生物催化作用 B.酶是由RNA和蛋白质组成的
C.酶的化学本质是蛋白质 D.绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数是RNA

下列有关ATP的叙述,正确的有(  )
①长跑时,人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物②若细胞内Na浓度偏高,
为维持Na浓度的稳定,细胞消耗ATP的量增加 ③人在寒冷时,甲状腺激素分泌增多,细
胞产生ATP的量增加 ④人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡

A.一项 B.二项 C.三项 D.四项

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