用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是
| A．酵母菌死亡，不产生酒精 | B．酵母菌增多，不产生酒精 |
| C．酵母菌增多，产生酒精增多 | D．酵母菌减少，产生酒精增多 |
ATP转化为 ADP 可表示如下：式中X代表
| A．H2O | B．[H] | C．P | D．Pi |
1分子的ADP含有腺苷、磷酸基和高能磷酸键的数目依次是
| A．1、2、2 | B．1、2、1 | C．2、1、2 | D．2、1、1 |
在探究影响酶活性条件的实验中，探究不同温度对酶活性的影响时，温度和pH值分别属于
| A．自变量和因变量 | B．因变量和无关变量 |
| C．自变量和无关变量 | D．自变量和对照变量 |
关于酶的性质，下列表述中错误的一项是
| A．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变 |
| B．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 |
| C．酶是活细胞产生的—类特殊有机物，其中大多数酶为蛋白质，少数为RNA |
| D．酶的催化效率很高，但受温度、酸碱度影响 |
