用你所学的化学知识判断，下列有关食品安全正确的是
| A．霉变大米清洗后食用 |
| B．炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大 |
| C．将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的 |
| D．用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后，将白色粉条染色成绿粉条（俗称蕃薯粉） |
为验证Zn、Cu、Ag的金属活动性顺序，下列实验方案中合理的是
| A．将Zn、Cu、Ag分别放入稀盐酸中 |
| B．将Cu、Ag分别放入ZnCl2溶液中 |
| C．将Zn、Cu、Ag分别放入AgNO3溶液中 |
| D．将Zn放入CuCl2溶液中，将Cu放入AgNO3溶液中 |
下列操作中，能鉴别空气、氧气和氢气三瓶气体的是
| A．插入燃着的木条 | B．观察气体颜色 |
| C．倒入澄清石灰水 | D．闻气体的气味 |
明胶常应用于制药和食品工业，其所含的一种蛋白质在人体内水解，可得产物之一是苯丙氨酸（C9H11O2N）。下列关于苯丙氨酸的说法正确的是
A．属于氧化物
B．由C、H、O、N四种元素组成
C．由23个原子构成
D．各元素的质量比为9∶11∶2∶1
下列化学方程式书写正确的是
A．4P + 5O2↑ 2P2O5 |
| B．4Fe + 3O2 2Fe2O3 |
| C．Cu + AgNO3==CuNO3+ Ag |
| D．Mg + 2HCl ==MgCl2 + H2↑ |
下列关于O2、CO2、SO2三种物质的说法中，正确的是
| A．都含有氧分子 | B．都是含氧化合物 |
| C．氧元素的化合价相同 | D．都含有氧元素 |