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肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75 ℃下加热5~10 min,就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:

请据此回答:
(1)肉毒类毒素的化学本质是          ,其基本组成单位的结构通式是               
(2)由上图可知,该片段由______种单体组成,有________个肽键,在形成该片段时要脱去________分子水。
(3)一分子肉毒类毒素至少含有______个氨基和________个羧基,它们的位置________________。
(4)肉毒类毒素可用________试剂鉴定,反应颜色为________。

科目 生物   题型 综合题   难度 较易
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相关试题

(16分)为了提高蚕丝的产量和品质,科研人员进行了下列研究。
(1)家蚕中雄蚕比雌蚕的丝质好,且出丝率高。已知雄蚕含有两个同型的性染色体ZZ,雌蚕含有两个异型的性染色体ZW。在高温条件下,有的品种蚕卵能孵化,为非敏感型;有的品种蚕卵孵化率极低,为敏感型。利用纯合的不同品种家蚕进行了杂交实验,在高温条件下蚕卵的孵化率(孵化的卵数占总卵数的比率)如下:

杂交组合
结果
组合一
组合二
组合三
甲 ♀ × 乙 ♂
乙 ♀ × 甲♂
丙♀×丁♂
蚕卵的孵化率

0
47%
0.91%

48%
48%
46.7%

由上述组合一、二正反交结果可以推知,控制对高温条件敏感的基因是位于染色体上的性基因。组合三亲本中品种丙的表现型为。高温条件下各组的蚕卵孵化率不同,而在常温下三个组合的蚕卵都能正常孵化,由此说明,利用共同作用可以达到只养雄蚕的目的。
(2)家蚕在饲养过程中容易感染苏云金杆菌导致生病从而影响蚕丝的产量。为研究几种中草药对苏云金杆菌的抑制作用,进行了如下实验:
①配制一定浓度的原液,稀释成不同浓度的单味中草药药液。同时将原液1:1等比例混合为复方药液并稀释备用。
②制备培养基后灭菌,将2ml药液加入培养基中制平板。
③接种苏云金杆菌后置于28°C下培养24h,实验结果如下图所示。

可通过观察来确定几种中草药的最小抑菌浓度。实验结果说明三种药物在抑菌作用上均存
的关系,混合使用时的作用更重要。

弓形虫是一种寄生在真核细胞内的寄生虫,会引起人畜的弓形虫病。
(1)弓形虫进入机体后,被吞噬细胞摄取和处理。吞噬细胞将抗原传递给,刺激其产生,B细胞受到抗原刺激后,在相关物质的作用下,增殖分化形成,产生抗体。当弓形虫进入宿主细胞后,细胞可以与靶细胞密切接触,使靶细胞裂解死亡。
(2)科研人员利用弓形虫引起机体特异性免疫反应的主要抗原进行单克隆抗体的制备。首先将免疫过的小鼠脾脏细胞取出,与融合,此过程除采用物理、化学方法外,还可采用诱导融合。然后经选择性培养基培养筛选,获得的杂交瘤细胞不仅能,同时还能产生所需的特异性抗体。
(3)为研究上述单克隆抗体对弓形虫的作用,首先将弓形虫置于含一定浓度单克隆抗体的培养液中培养1小时,然后将其与具有连续分裂能力的动物细胞共同培养,培养不同时间后分别测量细胞数量(结果如下图所示)。

此实验设置了与具有连续分裂能力的动物细胞共同培养作为对照。分析实验结果可以得出的结论是
(4)科研人员给小鼠注射适量的上述单克隆抗体溶液,然后又注射了弓形虫,实验结果表明小鼠的生存时间虽有延长,但最终仍会死亡,可能的原因是注射的弓形虫的量太大,且机体内针对弓形虫的免疫本应
为主,所以导致体内实验的效果不理想。

白花蛇舌草是我国民间常用的中草药,科学工作者用RPMI-1640培养基配制出不同浓度的白花蛇舌草提取物(HDE)工作液,分别处理人白血病细胞株(K562),测得线粒体内膜跨膜电位的变化如图1,测得凋亡抑制基因Survivin+和原癌基因Bcl-2表达的变化情况如图2。

FL1/FL2比值越大,说明跨膜电位下降越显著
图1: HDE对线粒体内膜跨膜电位的影响图2:HDE对基因表达的影响
(1)K562细胞是由于________基因发生突变,导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞。
(2)图1中HDE处理________h后K562细胞内线粒体内膜跨膜电位下降最显著。跨膜电位下降影响线粒体的功能,导致________合成停止,并释放调亡诱导因子,最终引起细胞的凋亡或死亡。
(3)收集用HDE处理的K562细胞中Survivin和Bcl-2的mRNA,在________酶的作用下合成cDNA,再通过________技术扩增cDNA,然后测定其含量,结果如图2所示。其中对照组的处理是使用等量________。β-Actin基因在各组织和细胞中的表达相对恒定,在PCR中的作用是________。从图2数据可知,用HDE处理2周的K562细胞中Survivin和Bcl-2的表达________未经处理的细胞。
(4)综上所述,HDE可能通过________,抑制抗凋亡基因的表达,从而________K562白血病细胞增殖。
(5)如果白花蛇舌草没有明显的毒副作用,依据本实验的结果,用它制药的最佳用量是使人体的血药浓度达到________ml/L。

鸡的性别决定为ZW型,ZZ为雄性,ZW为雌性,缺少染色体Z会致死。非芦花和芦花,正常和翻毛这两对相对性状分别由两对等位基因B和b、A和a控制。用纯系品种的鸡进行杂交实验。
(1)芦花雄鸡与非芦花雌鸡杂交,子一代全表现为芦花鸡,则________是显性性状。
(2)若已知A和a位于常染色体上,欲确定B和b的位置,选择非芦花雄鸡和芦花雌鸡进行杂交:
①后代的性状表现若为________,说明控制非芦花和芦花这对相对性状的基因只位于Z染色体上;
②后代的性状表现若为________,说明控制该对相对性状的基因位于常染色体上或________。
(3)多组实验结果同(2)的①,只有一个组的子一代中出现芦花雌鸡。
出现上述特例可能的原因之一是:父本在配子形成过程中发生了________(填变异类型),杂交后代所有可能的基因型为________;进一步调查得知,这组特例的亲本中非芦花雄鸡以前产过卵,则这组亲本杂交后代表现型及比例为:________。
(4)芦花翻毛雄鸡与非芦花正常雌鸡杂交,子一代全表现为芦花轻度翻毛,写出两亲本可能的基因型组合:________。
(5)翻毛鸡还有体温低、心跳加快、生殖能力低等现象,说明________。

为研究杨树光合作用产物的运输特点以及外界条件对光合产物分配的影响,研究人员选用外部形态特征基本一致(如株高、叶片数等)的杨树苗进行实验。
实验一:选取4组杨树苗,分别对第2、4、6、8片叶进行14CO2标记,三天后,测每株苗各部位的放射性相对含量,结果见表一中数值;
实验二:另取两组杨树苗,对第5片叶均用14CO2标记,实验组的第7片叶用黑纸罩上,三天后,测每株苗各部位的放射性相对含量,结果见表二中数值。





组别
叶序

实验组
对照组
顶叶
8.8
23
叶1、2


叶3、4
4.5
17
叶5
*81.4
*59.5
叶7
5.3
0.5


表1表2



组号
叶序
(叶片顺序)
1
2
3
4
顶叶
1.8
1.2
38.5
5.3
叶1

38.8
27.3

叶2
*98.2
0
1.4

叶4
0
*60
2.0

叶6
0
0
*30

叶8
0
0
0
*38.0
叶10
0
0
0.4
0.1
叶15
0
0
0
0

0
0
0.3
50.9

0
0
0
5.7

(注:表中数值均为百分比含量,*为放射性标记叶片)
(1)14CO2在光合作用的________反应阶段被利用,如果突然停止14CO2的供应,在短时间内细胞内C5的含量___________。
(2)比较实验一中四个组的实验结果,叶2和叶4的光合产物大部分并没有运输出去,这是由于第2、4叶片仍处于幼龄阶段________。从实验结果还可以看出,有机物在植物体内的运输方向是________。
(3)叶序相对小的叶片会主要将其光合产物运向________的叶片,根、茎所需的有机物主要来自________的叶片。
(4)从表2可以看出,黑暗能够_________有机物向该叶片的运输。要想进一步证实你的推论,可以增加一组实验,处理方法是:将第7片叶用单层纱布袋罩上,检测________的放射性相对含量,如果________说明你的推论是正确的。

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