“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”．沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性的民族生生不息．中国的历史有多长，中国的茶就有多香．你知道吗？茶文化中有许多的物理知识，例如：
（1）通过加热使新鲜茶叶中的水份快速 ，这便是制茶业中的“杀青”；（填一物态变化名称）
（2）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高， 现象越明显；
（3）茶壶的盖子上有一个小孔， 通过这个小孔作用到壶内的液面上，壶中的水便容易倒出来．
在两个相同的玻璃杯中分别装入质量相等、温度为5 ℃和75 ℃的水，然后同时滴入一滴蓝黑墨水，经过相同的时间后，两杯水中的扩散情况如图所示。这个实验说明，扩散现象与有关；扩散现象证明了分子处于永不停息的之中。
白天，太阳能热水器中的水被加热而温度升高，水的内能（填“减少”、“不变”或“增加”），这是通过的方法改变了它的内能。
家庭电路里的电视机.电冰箱.电灯等用电器的连接方式是______联；开关和被控制的用电器是______联。
如图所示电路中 ：
（1）若使L1、L2串联，则应闭合，断开；
（2）若使L1、L2并联，则应闭合，断开；
（3）如果只闭合S1而断开S2、S3，则灯亮；
（4）同时闭合开关和是不允许的。
一个验电器的两个金属箔片因带电而张开，则这两个金属箔片一定带。