游客
题文

图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是( )

A.① B.② C.③ D.④
科目 生物   题型 选择题   难度 容易
知识点: 发酵与食品生产
登录免费查看答案和解析
相关试题

所谓 “精明的捕食者”策略中不包括:

A.捕食者大多捕食年老、体弱或年幼的食物个体
B.捕食者多数在个体数量较小的种群中捕食
C.捕食者往往在个体数量较大的种群在捕食
D.捕食者一般不会将所有的猎物都吃掉

某社区全部人口刚好男女各400人,居委会进行红绿色盲普查,发现女性中有10人患色盲,30人是红绿色盲基因携带者;男性中共有22人患色盲。那么,这个群体中红绿色盲的基因频率为:

A.7.5% B.6% C.约5.6% D.约8.1%

长期使用青霉素治病,会出现抗药性强的病菌,使青霉素药效降低,其原因是:

A.细菌定向变异的结果
B.细菌对青霉素有选择作用
C.青霉素对细菌有选择作用
D.细菌对青霉素产生了适应性

下列关于基因频率、基因型频率与生物进化的叙述正确的是:

A.一个种群中,控制一对相对性状的各种基因型频率的改变说明物种在不断进化
B.在一个种群中,控制一对相对性状的各种基因型频率之和为1
C.基因型为Aa的个体自交后代所形成的种群中,A基因的频率大于a基因的频率
D.因色盲患者中男性数量多于女性,所以男性群体中色盲的基因频率大于女性群体

下列关于基因库的描述,正确的是:

A.基因库是指一个种群所含有的全部基因
B.生物个体总是要死亡的,使基因库不能代代相传
C.种群中每个个体含有种群基因库的全部基因
D.基因重组可改变基因库的组成

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号