当那遥远的天际，微明的东方出现鱼肚白色时，人们就屏住了呼吸，-优题课

奶奶的粽子
韩逸萌
①“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。”端午的歌谣是清晨的布谷鸟起的调，脆生，清亮，故乡从仲夏夜的梦中醒来，惺忪中瞅见阶前的青草里，缀满昨夜露珠的清香。
②奶奶细碎的步伐，踩一地晨露的湿润，粗糙的手掌摩挲着我绒软的头发，我想在清凉凉的晨风中再赖一会儿床，可端午的歌谣已经在奶奶的厨房里吟唱，我的睡意便在那芬芳之中忽而散去。
③端午的香先是粽叶的清香，墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾草气味的清爽，奶奶将两束叶子散乱地铺在白瓷的盆里，再浇一壶滚烫的水，水汽升起，携裹着袅袅清香，如同沸水冲茶，将叶里蕴含着的香气点染出来，那香气就像活了一般，在奶奶手里，清香原来可以生长。
④我去看那泡了一夜的米，一粒粒透亮饱满，此时都相互倚着，慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。奶奶的粽子简单至极，只放红枣和糯米，青翠的叶裹红白的馅，不腻不甜，原始、纯粹，却有着独特的甘醇，令我的童年深深迷恋。
⑤我着迷的是奶奶包粽子的过程，三层粽叶错落着搭好，轻轻展开、抹平，两手轻轻一弯，便弯出小小的圆锥形状，一撮米添在尖尖的角里，捏三颗红枣点在米中，再一撮米盖在上面。奶奶不会让枣露出米外，于是红枣的汁液不会流出，全都浸在米里，不放糖，却更香更甜。奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶，一根线绳紧紧绕过，缠两圈，系住，便成了一个精巧的四个角的粽子。我赶紧捧过来，细细地看，满心满眼地喜欢。我也试图包一个，铺好粽叶，弯成小圆锥，放米和枣，去总是捏不住粽叶，缠不紧线，总是漏了米，或者包成了三个角的平面。奶奶笑着说：“俺妮儿手小，不是干活的命，一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在奶奶的背上，我坐在奶奶投下的影子里想，享一辈子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……
⑥粽子在锅里咕嘟咕嘟地响，是端午的歌谣最贴切的唱腔，香气从厨房溢出，氤氲在整个院子上空，我不住地在门口张望，奶奶说：“妮儿不急，越煮越香。”奶奶的粽子包了三层叶，煮的时间越长，米越软糯，越能浸透叶的清香。奶奶把火烧得细长，我在过午的温热中睡去……醒来时，粽子便已煮好，奶奶已经凉在盘里。我捧起一只粽子，我觉得奶奶的粽子像是有生命。要用一只来做量词，轻轻拉一下，线绳便解落，展开粽叶，精致的四个角的粽子煮得透亮，微微地染了青绿，第一口是叶的清香，第二口是米的甜糯，我不爱吃红枣，奶奶用筷子轻轻划出，只留下那被枣浸得微红甜香的米。奶奶说小孩儿吃了肚胀，便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得圆滚滚的肚子……
⑦我在端午的歌谣中成长，门前的小树隔年盈尺，奶奶却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽，却都不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香;我后来见过长长的竹筒粽、缠着五彩线的迷你粽，却都不及奶奶那裹着错落搭开的三层粽叶。奶奶的粽子在每个端午，温柔敲打我回忆的味蕾。
⑧端午的歌谣又响起，奶奶的粽子隔着时光和故乡，与我相思凝望。
文章第①段引用歌谣有什么作用?(2分)
本文描写细腻，赏析文中划线句的表达效果。(2分)
我轻轻捧起一只粽子，我觉得奶奶的粽子像是有生命。
奶奶的粽子无论配料还是做工都“简单至极”，在文末作者为什么却说吃过的诸多内容丰富、造型精美的粽子都比不上奶奶的粽子?(3分)
文中的奶奶是一个怎样的人？请结合相关内容作分析。

①大概是太过于念念不忘了，连阿长也来问《山海经》是怎么一回事。这是我向来没有和她说过的，我知道她并非学者，说了也无益；但既然来问，也就都对她说了。
②过了十多天，或者一个月罢，我还很记得，是她告假回家以后的四五天，她穿着新的蓝布衫回来了，一见面，就将一包书递给我，高兴地说道：
③“哥儿，有画儿的‘三哼经’，我给你买来了!”
④我似乎遇着了一个霹雳，全体都震悚起来；赶紧去接过来，打开纸包，是四本小小的书，略略一翻，人面的兽，九头的蛇，……果然都在内。
⑤这又使我发生新的敬意了，别人不肯做，或不能做的事，她却能够做成功。她确有伟大的神力。谋害隐鼠的怨恨，从此完全消灭了。
⑥这四本书，乃是我最初得到，最为心爱的宝书。
仔细品味加点词语，说说它们表现了“我”怎样的心情？
我似乎遇着了一个霹雳，全体都震悚起来。
“这又使我发生新的敬意了”一句中的“这”指代什么？
从选文看，课文以“阿长与《山海经》”为题有何用意？

伯乐就是你自己
①慧眼识珠者为人景仰，知人善任者功德无量。然而茫茫人海之中，这样的“伯乐”却往往是可遇而不可求。韩愈说：“世有伯乐，然后有千里马。”我却要说：“千里马，你要做自己的伯乐！”
②美国著名心理学专家安东尼·罗宾曾经在《唤醒心中的巨人》一书中指出：“每个人身上都蕴藏着一份特殊的才能。那份才能犹如一位熟睡的巨人，等待着我们去唤醒他……上天不会亏待任何一个人，他给我们每个人以无穷的机会去充分发挥自己。”既然如此，我们还等什么，为什么不去做自己的伯乐呢？
③当代著名作家贾平凹有一句名言：“人贵能自我发现。”也就是说，你要做自己的伯乐。他本人经过多年的左冲右突，发现了自己写作方面的才能，寻求到一条通往成功的道路。正是因为他发现了自己，才勇敢地将自己的才能展示给了众人，他就是自己的伯乐！
④毛遂地位卑微，却果敢得令人钦佩，在赵国被秦军围困的关健时刻，他不顾旁人的鄙夷和耻笑，挺身而出，鼎力自荐。楚国宫殿之上，他凭借自己“三寸不烂之舌”，说服楚王出兵，救国民于水火之中，留下了“小蔺相如”的美称。毛遂之所以能够名垂千古，正是因为他敢于发现自我，欣赏自我，敢于做自己的伯乐。
⑤如果你是一匹“千里马”，千万别把希望寄托在别人身上，当义无反顾地向毛遂学习，做自己的伯乐，发现自己的才能，然后以百倍的信心和勇气，把自己“荐”出去，去一展自己的风采，去实现自己的抱负。万万学不得那个才高八斗、计谋超群的姜子牙，他用几乎一生的时间来等待伯乐发现自己，要不是在垂老之年偶遇周文王，他的才华险些就被自己的消极等待给埋没了。
⑥我们常常惊羡别人的成功，却（往往）忽视自己的努力；(常常)嘴叹命运不公，却很少发掘自己的潜质。那么，从现在起做自己的伯乐吧，别让自己把自己理没，努力地去发现自己的天赋和潜能，并将其发扬光大。把我们心中的巨人唤醒，让我们发现自己、赏识自己，看准正确的人生方向，一步一个脚印往前走，总有一天，我们会走进自己心中的圣殿。
（作者：赵锁仙，有删改）
说出本文的结构方式。
说出第④段运用的典故。
品读第⑤段，说说主要采用了什么论证方法？
第⑥段中括号里的词能否去掉？为什么？
就作者与韩愈的“人才观”展开辩论，请你将正反两方的观点提炼

阅读下文，回答后面的题
①黄河是中华民族的摇篮，没有黄河，就没有我们这些黑头发黄皮肤的中国人。然而，我们是怎样对待这条母亲河的呢？说句实话，我们对不起黄河。据学者们研究，两千多年前，黄河并不姓“黄”，而是叫“河水”或者“大河”，河水也是相当清澈的。随着她儿女的渐渐增多，她周围的森林面积却一天比一天减少，造成了越来越多的水土流失，终于使她由绿变黄了。由于河底的泥沙越来越多，河面逐渐上升，有些地方，比如河南省开封市，河面比房顶还高，成了流在人们头顶上的“悬河”！。大概是母亲生我们的气吧，河水一次又一次地跑出来教训我们，造成了难以想象的损失。
②那么，目前的情况又怎样呢？旧的问题没有解决，新的问题又产生了。黄河不仅是工农业生产和人民生活的重要水源，也成了附近农业污水和生活污水的主要排放渠道。据专家们统计，黄河污水排放量高达21．2亿吨，工业垃圾及生活垃圾近4100万吨，农药和化肥的年使用量分别为3．75万吨和600万吨。以宁夏为例，黄河流经宁夏13个市县，全长397公里。宁夏每年3亿吨工业和生活污水大约有80%排放进黄河。据检验，黄河水中的有害物质的含量近年来显著增加。由于污染严重，河水不进行处理就不符合饮用标准。然而现在，宁夏南部山区许多农民就直接饮用黄河水。即使是那些不直接饮用黄河水的人，也不是不受危害的。因为被污染的黄河水影响到了地下水，一些地区的地下水，污染程度已相当严重。饮用这样的地下水，怎能保证身体健康呢？
③黄河污染问题，关系到千千万万人民的生产生活，关系到中华民族的生存与发展。如果我们不高度重视，不赶快控制污染，情况将更加严重。那样的话，黄河母亲会更加生气，并且用更加严厉的方式教训我们。。如果我们想保护自己，保护中华民族，就必须先想办法保护母亲，保护黄河。
根据第①段，请你概括说出造成黄河成为“悬河”的原因。
文中第②段加点词“旧的问题”和“新的问题”分别是指什么问题？请概括写出。
（1）请用自己的话概括回答：文中画横线部分主要运用的说明方法说明了。
（2）据此，请你说说造成黄河污染的主要物质有哪些？
文中加点的“主要”一词能否去掉，为什么？

改变一生的闪念
①这是我的老师的故事，至今珍藏在我心里，让我明白在人世间，其实不应该放过每一个能够帮助别人的机会。
②多年前的一天，她正在家里睡午觉，突然电话铃响了，她接过来一听，里面传来一个陌生粗暴的声音：“你家的小孩偷书，现在被我们抓住了，快来啊！”从话筒里传来一个小女孩的哭闹声和旁人的呵斥声。
③她回头望着正在看电视的惟一的女儿，心中立刻明白过来，肯定是有一个女孩因为偷书被售货员抓住了，而又不肯让家里人知道，所以胡扯了一个电话号码，却碰巧打到这里。
④她本可以放下电话不理，甚至也可以斥责对方，因为这件事和她没任何关系。但通过电话，她隐约设想出，那是一个一念之差的小女孩，现在一定非常惊慌害怕，正面临着也许是人生中最尴尬的境地。犹豫了片刻之后，她问清了书店地址，匆匆忙忙地赶了过去。
⑤正如她所料的那样，在书店里站着一个满脸泪痕的小女孩，而旁边的大人们，正恶狠狠地大声斥责着。她一下子冲了上去，将那个可怜的小女孩搂到怀里，转身对旁边的售货员说：“有什么事就跟我说吧，我是她妈妈，不要吓着孩子。”在售货员不情愿的嘀咕声中，她交清了罚款，领着这个小女孩走出了书店。看着那张被泪水和恐惧弄得一塌糊涂的脸，她笑了笑，将小女孩领到家里，好好清理了一下，什么都没有问。小女孩临走时，她特意叮嘱道，如果你要看书，就到阿姨这里来吧。惊魂未定的小女孩，深深地看了她一眼，便飞一般地跑掉了，从此再也没有出现。
⑥一晃十几年过去了，一天中午，门外响起了一阵敲门声。她打开房门后，看到了一位年轻漂亮的陌生女孩，满脸笑容，手里还拎着一大堆礼物。“你找谁？”她疑惑地问。但女孩却激动地说出了一大堆话。好不容易，她才从那陌生女孩的叙述中，恍然明白，原来她就是当年那个偷书的小女孩，已经大学毕业，现在特意来看望自己。
⑦女孩眼睛里泛着泪光，轻声说道：“虽然我至今都不明白，您为什么愿意充当我妈妈，解脱了我，但我总觉得，这么多年，一直好想喊您一声妈妈。”老师的眼睛开始模糊起来，她有些好奇地问道：“如果我不帮你，会发生怎样的结果呢？”女孩轻轻地摇着头说：“我说不清楚，也许就会去做傻事，甚至去死。”老师的心猛地一颤。
⑧望着女孩脸上幸福的笑容，她也笑了。
请用简洁的语言概括故事的主要内容。
第⑤段中“她所料到的那样”在文中具体指的是什么？
文中第⑤段和第⑧段都写到了这位教师的笑，两次笑的原因分别是什么？
从文中我们可以感受到这位教师的善良、高尚、责任心和善解人意，请你从文中找出一处相关的描写抄写在下面。
当女教师问女孩“你找谁？”时，女孩“激动地说出了一大堆话”，请你想象一下，女孩的“一大堆话”中最可能有的话是什么？