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题文

下列关于果酒制作过程的叙述,正确的是

A.先除去葡萄的枝梗,再反复冲洗以便除去杂菌
B.发酵装置温度控制在20℃左右,装置最好要安装出气口
C.发酵过程中,应从充气口不断通人新鲜的空气
D.酵母菌繁殖能力很强,短时间内就可形成优势菌种,所以不需对所用装置进行消毒
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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关于制备单克隆抗体的叙述正确的是(  )

A.单克隆抗体产自淋巴细胞
B.单克隆抗体的制备要经过细胞融合
C.单克隆抗体的获得不需要使细胞癌变
D.必须同时在体内和体外培养挑选出所需抗体

要想获得大量的单克隆抗体就必须用单个的B淋巴细胞进行无性繁殖,形成细胞群,其原因是(  )

A.在体外培养条件下B淋巴细胞可以无限增殖
B.在动物体内B淋巴细胞可产生多达百万种以上的抗体
C.每一个B淋巴细胞都参与特异性免疫反应
D.每一个B淋巴细胞只分泌一种特异性抗体

生产单克隆抗体时,在培养液中加入某种试剂能筛选出杂交瘤细胞,因为该试剂(  )

A.能抑制淋巴细胞和杂交瘤细胞的DNA复制
B.能阻止淋巴细胞的原癌基因被激活
C.选择性抑制骨髓瘤细胞的DNA复制
D.能阻止杂交瘤细胞核糖体上所有蛋白质的合成

下列过程中,没有发生膜融合的是(  )

A.植物体细胞杂交
B.受精过程
C.氧进入细胞中的线粒体
D.效应B细胞产生抗体

下列有关动物细胞融合和植物体细胞杂交技术的比较中,正确的是(  )

A.诱导融合的方法完全相同
B.所用的技术手段基本相同
C.培养基成分相同
D.都能形成杂种细胞

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