星期天，九年级的小刚同学在厨房中帮妈妈做饭，突然想起在物理课上，老师经常说：物理学无处不在，只要你细心观察，认真思考，就能发现身边有许多看似平常的现象中蕴藏着物理学知识。于是他开始细心地观察，结果还真的发现了不少自己已经能解释的物理现象，例如：a.为什么水壶的手柄上粗糙不平？b.为什么高压锅能很快煮熟食物？
（1）请你帮助小刚运用所学知识分别解释上述两个问题。
a. ；
b. 。
（2）厨房中的“为什么”还有许许多多，根据所学知识你还可以提出哪些问题？（至少提出2个问题，不要求解释。）
问题1 ；
问题2 。
中国的历史有多长，中国的茶就有多香．中国茶文化中蕴含着许多物理知识，请你回答下列有关问题：
（1）如图所示，为什么茶壶的盖子上有一个小孔？
（2）水壶烧开水时，壶嘴会冒“白气”，“白气”是如何形成的？
如图所示，人们日常生活和工作中经常使用的一种插线板。
（1）插线板一般不能同时接用多个大功率用电器，请你用学过的知识说明其中的道理。
（2）现在市场上有一些劣质插线板,经质检部门检查发现，部分劣质插线板电源线芯线比合格产品细。请根据焦耳定律解释使用这种插线板将会存在什么隐患
安全用电至关重要，如小明家某天正在煮饭，突然跳闸，所有电器不通电，请帮他分析出现的可能原因并提出合理建议．
随着科技的发展和人们生活水平的提高，轿车进入家庭越来越多，轿车应用了许多物理知识，请写出有关力学的两点知识，并说明作用．
小明将铜片、铁片插入盐水中，自制了一个电池，请你想办法分辨出电池的正负极。