将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是()
A.在炒肉片过程中,肉片的温度升高,所含热量增加 |
B.附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
C.在炒肉片过程中,肉片内能增加主要通过做功实现的 |
D.附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 |
将标有 “6V 3W”和“6V 2W”的甲、乙两只小灯泡串联起来,接在电压为6V的电源两端,接通电路后,以下说法正确的是()
A.两只小灯泡都不能正常工作,乙比甲亮 |
B.两只小灯泡都能正常发光 |
C.通过乙灯的电流较大,所以乙灯较亮 |
D.两只小灯泡的总功率小于2W |
科学家经过长期研究,发现了电和磁有密切关系,其中最重要的两项研究如图所示,下列判断中正确的是()
A.左图是发电机的原理图 |
B.右图是发电机的原理图,这个现象是丹麦物理学家奥斯特发现的 |
C.在左图中,接通电源,导体ab上下运动 |
D.在右图中,电路闭合,导体ab左右运动,电路中有感应电流 |
在如图所示的电路中,电源电压保持不变,闭合开关,当滑动变阻器的滑片P向右移动时电表变化情况是()
A.![]() ![]() ![]() ![]() |
B.![]() ![]() ![]() ![]() |
C.![]() ![]() ![]() ![]() |
D.![]() ![]() ![]() ![]() |
如图为一个家里常见的平底薄壁的玻璃杯将它放在水平桌面上压力为F,压强为p,如果将它倒扣过来放在水平桌面上,则()
A.F变大,p变小 | B.F不变,p不变 |
C.F不变,p变大 | D.F不变,p变小 |