储存、保鲜蔬菜和水果所需要的条件为
| A．零上低温、干燥、低氧 | B．零上低温、湿度适中、低氧 |
| C．高温、干燥、高氧 | D．高温、湿度适中、高氧 |
某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（）
| A．n－m | B．n－2m | C．n＋m | D．n＋2m |
下列无机盐中能被用于合成“生命活动的主要承担者”和“遗传信息的携带者” 的是（）
| A．Na＋ | B．Mg2＋ | C．PO | D．NO |
在组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于 ( )
| A．两者的R基组成不同 | B．酪氨酸的氨基多 |
| C．两者的结构完全不同 | D．精氨酸的羧基多 |
英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐 ()
| A．对维持细胞的形态有着重要作用 |
| B．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 |
| C．为蛙心的持续跳动提供能量 |
| D．对维持生物体的生命活动有重要作用 |
甘蔗吃起来特别甜，那么甘蔗的细胞中含量最多的物质是( )
| A．蔗糖 | B．脂质 | C．麦芽糖 | D．水 |