蒸馏时要提高产品质量，应采取的措施是
| A．提高蒸馏温度，延长蒸馏时间 | B．提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间 |
| C．降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间 | D．严控蒸馏温度，延长蒸馏时间 |
用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是（）
| A．葡萄糖→丙酮酸→水 | B．葡萄糖→丙酮酸→氧 |
| C．葡萄糖→氧→水 | D．葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 |
下列可准确地判断储存的小麦种子细胞呼吸方式的方法是（）
| A．有无二氧化碳的生成 |
| B．热量产生多少 |
| C．O2消耗量CO2生成量的比值 |
| D．有机物的消耗量 |
下列活动与蛋白质无直接关系的是（）
| A．接种乙肝疫苗预防乙肝 |
| B．咀嚼馒头变得有甜味 |
| C．构成细胞膜的基本骨架 |
| D．植物矿质元素的吸收 |
研究表明硒对线粒体膜有稳定作用，可以推测人体缺硒时下列细胞中最易受损的是（）
| A．脂肪细胞 | B．淋巴细胞 |
| C．心肌细胞 | D．口腔上皮细胞 |
将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气－水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积约为原细胞表面积的两倍。则该细胞最可能是（）
| A．人的肝细胞 | B．大肠杆菌细胞 |
| C．酵母菌细胞 | D．蛙的红细胞 |