以下食品化学知识的叙述不正确的是（ ）
| A． | 食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂 |
| B． | 新鲜蔬菜做熟后，所含维生素 会有损失 |
| C． | 纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可做人类的营养物质 |
| D． | 葡萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒 |
以下根据实验现象的推断，正确的是
| A．能使润湿的碘化钾淀粉试纸变蓝的气体一定是Cl2 |
| B．能使澄清石灰水变浑浊的无色气体一定是CO2 |
| C．在潮湿空气中能形成白雾的气态氢化物一定是HCl |
| D．溶于水能形成无色溶液的红棕色气体一定是NO2 |
不列离子方程式书写正确的是
| A．铜片与稀硝酸反应:3Cu+2NO3-+8H+=3Cu2++2NO2↑+4H2O |
| B．将磁性氧化铁溶于盐酸:Fe3O4+8H+=3Fe3++4H2O |
| C．碳酸氢钙溶液中加入少量的氢氧化钠溶液:Ca2++HCO3-+OH-=CaCO3↓+H2O |
D．用浓氢氧化钠溶液检验溶液中的NH4+：NH4++OH- NH3·H2O |
下列对氯及其化合物的说法正确的是：
| A．过量的铁在氯气中燃烧可生成氯化亚铁 |
| B．用PH试纸测得氯水的PH=4 |
| C．溴化钠溶液中加入少量新制氯水振荡，再加入少量四氯化碳振荡，静置后，上层颜色变浅，下层颜色变橙红色 |
| D．由Ca(ClO)2+CO2+H2O==CaCO3+2HClO可推出: Ca(ClO)2+SO2+H2O==CaSO3+2HClO |
奥运会金牌直径为70mm，厚6mm。某化学兴趣小组对金牌成分提出猜想：甲认为金牌是由纯金制造；乙认为金牌是由金银合金制成；丙认为金牌是由黄铜（铜锌合金）。为了验证他们的猜想，请你选择一种试剂来证明甲、乙、丙猜想的正误（）
| A．硫酸铜溶液 | B．盐酸 | C．硝酸银溶液 | D．稀硝酸 |
为确定下列置于空气中的物质是否变质，所选检验试剂（括号内物质为检测试剂）不能达到目的的是（）
| A． NaOH溶液（盐酸） | B．FeCl2溶液（KSCN溶液） |
| C． KI(淀粉溶液) | D．Na2SO3(BaCl2溶液) |