游客
题文

某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。 下列相关叙述正确的是

酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高 先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵 与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好 适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
登录免费查看答案和解析
相关试题

右图表示内环境稳态的调解机制。据图分析下列说法错误的是

A.若⑦表示促甲状腺激素,对⑦的分泌具有调节作用的激素是促甲状腺激素释放激素和甲状腺激素
B.与动物的行为相关的编号②③④⑦⑧
C.若⑤表示特异性免疫过程细胞产生的免疫活性物质,则⑤表示的只是抗体
D.图示表明内环境稳态的维持时多个系统共同作用的结果

在人体内环境中可以发生的生理过程是

A.抗体与相应抗原发生特异性的结合 B.合成血浆蛋白和血红蛋白
C.丙酮酸的氧化分解 D.食物中的淀粉经消化分解成葡萄糖

下图为人体血糖平衡调节的部分过程示意图,下列相关叙述不正确的是

A.激素甲是人体血糖平衡调节过程中唯一可以降低血糖浓度的激素
B.下丘脑还可以产生某种释放激素直接促进激素甲的分泌
C.血糖的调解过程属于神经—体液调节
D.缺乏激素甲的病人体内蛋白质供能的比例会增加

下列有关免疫的各种叙述中,正确的是

A.青霉素能作用于进入人体的病原体,抑制其大量繁殖,是一种重要的免疫功能
B.效应T细胞释放的淋巴因子包括干扰素、白细胞介素及抗生素等
C.与效应B细胞功能密切相关的细胞器一定有线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
D.吞噬细胞能吞噬进入人体的所有病原体,参与非特异性免疫,与特异性免疫无关

下列有关淋巴细胞的叙述,不正确的是

A.在特异性免疫中发挥免疫作用的细胞主要是淋巴细胞
B.B细胞和T细胞都是由造血干细胞分化、发育而成
C.具有免疫效应的是效应B细胞和效应T细胞
D.B细胞和T细胞产生的场所都是骨髓

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号