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题文

下列有关发酵项目的内容全部正确的是

 
发酵项目
微生物名称
微生物结构特点
微生物异化作用类型
A
果酒
酵母菌
有核膜
兼性厌氧
B
果醋
醋酸菌
无核膜
厌氧
C
腐乳
青 霉
有核膜
需氧
D
泡菜
乳酸菌
无核膜
厌氧

 

科目 生物   题型 选择题   难度 容易
知识点: 发酵与食品生产
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用来鉴定生物组织中的蛋白质的试剂及其颜色反应是()

A.苏丹Ⅳ,红色 B.斐林试剂,砖红色 C.苏丹Ⅲ溶液,橘黄色 D.双缩脲试剂,紫色

下列说法正确的是()

A.光反应和暗反应中都有许多酶参与
B.NADP在暗反应中起还原作用,将能量转到糖类分子中
C.光反应储存能量,暗反应释放能量
D.光反应固定CO,暗反应还原CO

光合作用过程中,叶绿体中完成活跃的化学能转变为稳定的化学能的结构是()

A.基质 B.内膜 C.外膜 D.类囊体薄膜

在光合作用过程中,以分子态释放氧及ATP的产生都离不开()

A.叶绿素和CO B.水和CO
C.水、叶绿素和光能 D.水、光能和CO

细胞株是指()

A.繁殖10代的细胞 B.繁殖40代的细胞
C.繁殖60代的细胞 D.无限传代的细胞

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