病毒甲具有RNA甲和蛋白质甲，病毒乙具有RNA乙和蛋白质乙.若将RNA甲和蛋白质乙组成一种病毒丙，再以病毒丙感染宿主细胞，则细胞中的病毒具有
| A．RNA甲和蛋白质乙 | B．RNA甲和蛋白质甲 |
| C．RNA乙和蛋白质甲 | D．RNA乙和蛋白质乙 |
人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但这两种细胞的功能却完全不同。其主要原因是这两种蛋白质
| A．空间结构不同 | B．成分不同 |
| C．合成场所不同 | D．所在的位置不同 |
水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下催化分解淀粉，该物质
A．在4℃条件下易变性 B．只含有C、H
C．也能催化淀粉合成 D．含有羧基
某蛋白质由两条肽链组成，分子质量为5640，氨基酸平均分子质量为128，含有51个氨基酸，则氨基酸形成该蛋白质过程脱去水的质量是
| A．662 | B．882 | C．888 | D．666 |
分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物，最多能有多少个肽键
| A．63个 | B．17个 | C．62个 | D．16个 |
鸡蛋煎熟后，蛋白质发生变性，这是由于高温破坏了蛋白质中的
| A．肽键 | B．肽链 | C．氨基酸 | D．空间结构 |