河南中牟县是全国闻名的大蒜生产基地。大蒜具有一定的抗病功能和食疗价值。每100克含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素(C6H10S3)，具有杀菌作用。吃过大蒜的人走过你的面前时，你能闻到蒜气的原因是 ；其中大蒜辣素属于人类营养成份中的 ；大蒜辣素中C、H、S三种元素的质量比为 。
水是生命之源，也是人类宝贵的资源。请回答下列问题：
（1）下列“水”属于纯净物的是 （填序号）。
A．蒸馏水B．清澈的河水C．自来水D．湛蓝的海水
（2）生活中为降低水的硬度并杀灭水中的病原生物，可采用的方法是 。
（3）实验室中常通过 的操作来除去水中不溶性的杂质，该操作需要用到的玻璃仪器有烧杯、 、玻璃棒，其中玻璃棒的作用是 。
（4）某同学在完成电解水实验时，发现正极产生了8mL气体，则负极产生的气体体积约为 mL，该实验能够说明水是由氢元素与氧元素组成的理论依据是 。
（5）爱护水资源从我做起，下列做法不可行的有 （填序号）。
A．洗脸、刷牙、洗澡时随时关闭水龙头
B．用洗菜、洗衣的水冲厕所、拖地板
C．将生活废水排入河流
D．合理使用化肥和农药
用学过的化学知识说明或解释下列问题：
（1）洗涤剂能去除餐具上的油污，是因为它具有 功能。
（2）镁能在二氧化碳中燃烧：2Mg+CO2
2MgO+C，反应中具有还原性的物质是 。
（3）盛有浓盐酸的试剂瓶打开瓶盖后有白雾生成的原因是 。
（4）食品保鲜常采用真空包装或填充保护气，真空包装的目的是 。
写出符合下列要求的化学符号或符号的意义。
（1）氧离子 ；
（2）三氧化二铁中铁元素的化合价为+3价 ；
（3）nCH 4 ；
（4）氦气 ；
（5）小苏打 。
现有①氢气②食盐③稀盐酸④氢氧化钠⑤石墨⑥钛合金六种物质。请按下列要求填空（填序号）：
（1）可用来制造人造骨的是 ；
（2）可用作清洁燃料的是 ；
（3）可用于制铅笔芯的是 ；
（4）烹饪时可用作调味品的是 ；
（5）炉具清洁剂中含有的是 ；
（6）可用于金属表面除锈的是 。
能源和环境与人类的生产生活密切相关，请根据下列要求回答问题。
（1）海底不仅蕴藏着大量的 、石油、天然气等常规化石燃料，人们还在海底发现了一种新型矿产资源﹣﹣可燃冰，形成可燃冰的两种物质是 和水。
（2）氢能是未来最理想的能源，从环保角度分析，氢能最突出的优点是 。目前，氢氧燃料电池已经 被应用，氢氧燃料电池是一种将化学能转化为 能的装置。
（3）汽车尾气是导致酸雨的重要原因。在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料，可减少汽车尾气的污染。乙醇汽油是 （填“混合物”或“纯净物”），乙醇属于 （填“可再生”或“不可再生”）能源。