腐乳味道鲜美，易于消化吸收，一直受到人们的喜爱。请结合腐乳制作的原理及流程示意图设计实验方案，探究影响腐乳品质的因素。
(1)图中a、b表示的是________________，它们的来源是________________，作用是_______________________________________________________
_______________________________________________________________。
(2)过程一中，为保证产品的质量，应采取的措施是______________。
(3)过程二应如何具体操作？
____________________________________________________________
___________________________________________________________。
这样，既不使豆腐块过早酥烂，又能避免豆腐块腐败变质。
(4)过程三中卤汤配制所需的材料有_____________________
____________________________________________________________。
(5)过程四应如何操作才能取得最佳效果？
__________________________________________________________。
(6)怎样用同样的原料制作出不同风味的腐乳？
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1928年，荷兰科学家温特为了研究植物体的向光性，设计实验如图所示。A琼脂块上放有胚芽鞘尖端，B琼脂块上没有胚芽鞘尖端。①～⑥是在黑暗环境中对切去尖端的胚芽鞘进行的不同处理。请分析回答下列问题：
(1)在温特之前，科学家初步研究认为，胚芽鞘向光生长是由________部位产生某种化学物质向下运输后引起的，温特推想这种物质也可以扩散到琼脂块中。
(2)经过一段时间的培养，②的现象说明A琼脂块中确实含有某种化学物质，且这种物质的作用是____________。
(3)③和④的现象均表明，胚芽鞘能够向该物质分布________(多、少)的一侧弯曲生长；设置⑤和⑥组的目的是排除________对胚芽鞘生长的影响。该实验应在黑暗环境中进行，其原因是该物质分布会受到________的影响。
(4)自然界中，植物体在单侧光照的条件下，向光弯曲生长，是因为该化学物质在背光侧分布较________。后来的研究发现，该物质的化学本质是__ _____，根据其作用取名为_______。
(5)NAA等物质也有类似的调节植物生长的作用，这一类物质都被称为。
下丘脑和垂体在人体的内分泌活动中起重要的调节作用。
(1)垂体是人体重要的内分泌腺，不仅分泌[a]生长激素，还分泌[ ]_ _______等激素来调节其他某些内分泌腺的活动。但下丘脑才是人体调节内分泌活动的枢纽，因为__________________。
(2)图中可见，垂体释放的抗利尿激素的主要功能是使血浆渗透压____________。①～⑤过程中属于反馈抑制作用的是________。
(3)当人突然进入寒冷环境中，c________(激素)分泌量也将增加，导致产热量增加。如果用激素c饲喂小白鼠，再放入密闭容器，小白鼠对氧气的需求量，其对缺氧的耐受性将____ __ __。
下面是某高等动物细胞分裂示意图，请据图作答：
（1）由图判断该动物为______性，原始生殖细胞为____________（精原细胞还是卵原细胞）。
（2）上图中属于有丝分裂的图像有________________（填字母）
（3）图中A.i、j细胞的名称为________________、________________、________________；
（4）图c所示细胞中有________条染色体，________条染色单体，________对同源染色体，染色体数和DNA分子数之比为________。
（5）该动物体细胞中染色体的数目是________条。
（6）左下图表示细胞分裂过程中细胞核内DNA含量变化的曲线图。请参照此图，在右下图中绘制此过程中染色体的数目变化曲线。
下图为某二倍体高等动物细胞示意图，其中R、r和M、m分别代表A.B.C.D四条染色体上的基因。请据图回答：
（1）该动物体细胞中最多可有________条染色体，此时的细胞正处于_______分裂________期，此时期的细胞中有_________条脱氧核苷酸链。
（2）若该细胞为卵原细胞，其产生的子细胞中1个极体基因型为Rm，则同时产生的卵细胞基因型为__________________。
（3）若该细胞减数第二次分裂时，次级卵母细胞中的a和a’移到了同一极，其他情况分裂正常，则产生正常与异常卵细胞之比为_______
如下图所示的细胞为减数分裂过程的一个时期。
⑴所示细胞为减数分裂的第次分裂的时期。
⑵细胞中有个染色体，有个DNA分子。细胞内有对同源染色体，它们是,有个四分体。
⑶细胞中有个染色单体，它们是。
⑷细胞中非同源染色体可能有种组合。他们是。
⑸此细胞经第一次分裂后形成的子细胞中含同源染色体对。