果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是( )
| A．在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，可防止发酵液霉变 |
| B．葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次，放出CO2 |
| C．果酒发酵时温度控制在20℃左右，变化不能太大 |
| D．为了提高果酒的产出量，果汁应尽量装满发酵瓶 |
.造成玉米自交后代出现白化苗死亡的根本原因 （）
| A．缺乏叶绿素 | B．基因重组 | C．基因突变 | D．环境变化 |
同一品种的小麦，在肥料充足的条件下会出现穗大小麦穗大粒多的性状，引起这种性状变异的原因是 （）
| A．基因重组 |
| B．基因突变 |
| C．环境条件的改变 |
| D．染色体变异 |
一个男人把X染色体上的突变基因传给孙子的概率是 （）
| A．1/4 | B．1/2 |
| C．0 | D．1/8 |
基因突变不可导致生物的 （）
| A．遗传性状的改变 |
| B．遗传信息的改变 |
| C．密码子的改变 |
| D．遗传规律的改变 |
如果科学家通过转基因工程，成功地把—位女性血友病患者的造血细胞进行改造，使其凝血功能恢复正常。那么，她后来所生的儿子中（）
| A．全部正常 | B．一半正常 | C．全部有病 | D．不能确定 |