下列关于传统发酵技术的叙述中，正确的是
| A．为提高果酒品质，可加入人工培养的青霉菌 |
| B．腐乳卤汤中酒的含量应控制在12%左右 |
| C．乳酸菌是好氧细菌，有氧条件下将葡萄糖分解成乳酸 |
| D．糖源充足时，醋酸菌将乙醇变为醋酸 |
下列有关细胞或生物体的叙述正确的是
| A．神经细胞磷脂含量相对高与其具有突起有关 |
| B．蛙的成熟红细胞常被选为获取纯净细胞膜的材料 |
| C．三倍体植物只能通过无性生殖获得 |
| D．将精原细胞的DNA用15N标记后转入14N的培养基中培养，产生的精子中含有15N的占1/2 |
关于现代生物技术相关知识的叙述，其中正确的是
| A．动物细胞培养与动物组织培养均需使用胰蛋白酶进行预处理 |
| B．试管苗、试管牛和克隆羊都属于无性生殖且能保持母本性状 |
| C．用限制酶切割一个DNA分子，获得一个目的基因，同时有两个磷酸二酯键被水解 |
| D．经原生质体融合的植物细胞工程育种，能克服远源杂交不亲和的障碍，培育出的新品种一定不是单倍体 |
肉毒杆菌毒素是从肉毒杆菌提取的一种细菌毒素蛋白，它能阻遏乙酰胆碱释放，从而起到麻痹肌肉的作用。美容医疗中通过注射适量的肉毒杆菌以达到除皱效果。肉毒杆菌毒素除皱的机理最可能是
| A．抑制核糖体合成乙酰胆碱 |
| B．抑制突触前膜内的突触小泡与突触前膜融合 |
| C．抑制乙酰胆碱酯酶的活性，阻遏与受体结合的乙酰胆碱被清除 |
| D．与突触后膜上乙酰胆碱受体特异性结合，阻止肌肉收缩 |
口蹄疫是由一种RNA病毒引起的一种偶蹄动物传染病。科学家尝试利用转基因番茄来生产口蹄疫疫苗（主要成分：该病毒的一种结构蛋白VP1），过程如下图所示。请据图判断下列说法正确的是
| A．①用限制性内切酶处理，可直接分离得到目的基因 |
| B．⑥培养基中添加卡那霉素可筛选能表达疫苗的细胞 |
| C．目的基因的运载体是重组质粒、受体细胞是农杆菌 |
| D．该过程运用原理有基因重组、植物细胞的全能性 |
探究吲哚乙酸对月季插条生根的作用，结果如图1所示。有关实验的分析和评价，正确的是
| A．不同浓度的吲哚乙酸处理扦插枝条的时间应不同 |
| B．本实验可以不设用蒸馏水处理扦插枝条的对照组 |
| C．使扦插枝条产生相同根数的吲哚乙酸浓度相同 |
| D．吲哚乙酸超过一定浓度范围能抑制扦插枝条生根 |