腐乳制作过程中,将长满毛霉的豆腐块用盐腌制之前需进行“搓霉”处理,即将豆腐块表面的毛霉搓平,贴在豆腐块的表面,形成“皮”(如下图)。“搓霉”处理的目的是
A.有利于腐乳成形 |
B.促进腐乳块之间粘连起来 |
C.防止腌制过程中杂菌污染 |
D.留出毛霉在腌制中继续生长的空间 |
当细菌的外毒素再次侵入人体后,主要是体液免疫发挥作用,其:“反应阶段”和“效应阶段”的免疫过程分别是()
A.B细胞→效应B细胞、释放淋巴因子消灭外毒素 |
B.B细胞→产生抗体、特异性抗体与外毒素结合 |
C.记忆B细胞→B细胞、释放淋巴因子消灭外毒素 |
D.记忆B细胞→效应B细胞、产生特异性抗体并与外毒素结合 |
当体内环境破坏了神经肌肉接头处的乙酰胆碱,神经传递障碍,导致肌无力,该病应属于()
A.过敏反应 | B.自身免疫病 | C.免疫缺陷病 | D.线粒体异常的细胞质遗传病 |
右图是细胞免疫中X细胞与靶细胞密切接触后的杀伤作用过程示意图,其中X细胞是指 ( )
A.B细胞 | B.T细胞 |
C.效应B细胞 | D.效应T细胞 |
淋巴细胞起源于()
A.脊髓 | B.胸腺 | C.骨髓 | D.脾 |
受抗原刺激后的淋巴细胞 ( )
A.细胞周期变长,核糖体活动增强 |
B.细胞周期变长,核糖体活动减弱 |
C.细胞周期变短,核糖体活动减弱 |
D.细胞周期变短,核糖体活动增强 |