下列说法正确的是A．乙炔和苯均为不饱和烃，都只能发生加成反应-优题课

题文

下列说法正确的是

A．乙炔和苯均为不饱和烃，都只能发生加成反应

B．加新制的Cu(OH)₂悬浊液并加热可检验尿液中的葡萄糖

C．油脂在酸的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂

D．向蛋白质溶液中加入浓的Na₂SO₄或CuSO₄溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯

科目化学题型选择题难度容易

知识点：蛋白质的变性实验

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