下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油适合用水蒸气馏法提取，其理由是玫瑰精油具有_________________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________(是、不是)纯的玫瑰精油，原因是                        。
（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是                    
__________________________________________________。
（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会________，原因是                  。
（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度_______的地方，目的是             
____________________。
（5）某植物的花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为________天左右。

（6）从薄荷叶中提取薄荷油时________(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是       __________________________。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等

知识点： 发酵与食品生产