将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（ ）
| A．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能增加 |
| B．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
| C．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过做功实现的 |
| D．附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 |
在日常家庭用电中如果使用不当会给人们带来危害。下列做法中可能给人们带来危害的是
A．更换灯泡或维修电路时要先断开电源
B．有金属外壳的用电器都使用两脚插头
C．使用测电笔时，手不能接触笔尖的金属体
D．开关要接在火线上
下列物理量中，以科学家牛顿的名字作为单位的物理量是
A．质量B．压强C．压力D．功
下列现象中不能说明分子在不停地做无规则运动的是
A．刮风时灰尘在空中飞舞
B．酒精瓶盖打开可以嗅到酒精气味
C．夏日的“荷城”贵港，荷花飘香
D．在一杯热水中加盐，过一段时间整杯水都变咸了
雨、云、雪 实质上都是水，只是形态各异罢了。当含有很多水蒸气的热空气升上高空时，水蒸气的温度降低变成小水滴或小冰晶，就形成了云。云是空气中的水蒸气经过下列哪些物态变化形成的
A．汽化或升华B．汽化或凝固C．液化或凝华D．液化或凝固
中国高铁、移动支付、共享单车、鲲龙 水陆两栖飞机 当今中国，科技进步使生活更精彩。下列说法正确的是
A．“复兴”号高速列车因为速度很大所以惯性很大
B．鲲龙 水陆两栖飞机在高空所受的大气压强，比水面附近的大气压强大
C．使用共享单车时，用手机扫描二维码开锁，二维码位于手机摄像头的一倍焦距以内
D．用手机进行移动支付时，是利用电磁波传递信息的