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题文

下列食品中,蛋白质含量最丰富的是(

A. 鸡蛋 B. 菠菜 C. 米饭 D. 菜油
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 均衡营养与健康
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维生素对人体的作用是()
①调节新陈代谢 ②供给能量 ③预防疾病 ④维持身体健康

A.①③④
B.①②③
C.②③④
D.①③

维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中,有关说法错误的是()

A.都含有碳、氢、氧、氮四种元素
B.糖类习惯上可称为碳水化合物
C.都是人体需要的营养物质
D.都属于有机物

人体中化学元素含量的多少,会直接影响人体健康,下列元素中,因摄入量不足容易导致骨质疏松症的是()

A.铁
B.碘
C.钙
D.锌

下列说法错误的是()
A.
B.
C.
D

青少年正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质.下图中蛋白质含量最高的是()

A.橙子
B.西红柿
C.大豆
D.玉米

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