回答下列果酒和果醋制作的相关问题：
(1)果酒和果醋的制作分别利用了 _______ 和 _______ （填微生物名称）。由果酒转变成果醋的制作时，需要改变的环境条件是 _______ 和 _______ ，主要原因是 _______ （答出两点）。
(2)果汁发酵后是否有酒精产生，可用 _______ 来检验，在酸性条件下呈现 _______ 色，证明有酒精产生。
(3)果酒制作时的葡萄是否需要灭菌？为什么？____________________________________。
(8分)下面A、B、C三图是不同生物细胞有丝分裂图，据图回答下列问题：
(1)A图表示的是动物细胞还是植物细胞?。理由是：a；b。
(2)A图细胞所处的细胞分裂期是期，该期的主要变化是。
(3)B图细胞处于分裂的期。该细胞所属的生物体的体细胞中有条染色体。
(4)C图的下一时期细胞的变化是。
(6分)下图是外界条件对植物呼吸作用速率影响曲线图。请据图分析说明：
(1)从甲图中可知，呼吸作用最适应的温度在点；AB段说明：在一定温度
范围内，随着温度升高，呼吸作用；温度主要通过影响的活性而影响呼吸作用。
(2)乙图中曲线I表示的呼吸类型是呼吸。如果曲线I描述的是水稻根细胞的呼吸作用，那么在DE段根细胞内积累的物质是。
曲线Ⅱ表示的生理过程所利用的有机物主要是。
(10分)下图是光合作用中的光反应与暗反应之间相互联系的示意图，请据图回答下列问题：
(1)图中A代表的反应是，B代表的反应是。
(2)图中字母所代表的物质分别是：a，b，c，d。
(3)A发生在叶绿体的上，B发生在叶绿体的中。
(4)正常进行光合作用的绿色植物，若突然移至黑暗处，其它条件不变，短时间内叶片叶绿体中C3和(CH
2O)含量的变化分别是——和——。
(6分)下图是处于不同生理状态的一个洋葱鳞片叶表皮细胞，请回答：
(1)若细胞状态变化是从B→A→C的，A细胞处于何种生理状态?。
(2)图中
A、B、C的细胞液浓度相比依次是>>。
(3)图中标号①指的细胞器是，②处的物质是。
(4分)下图表示一个酶促反应过程，图中黑球表示两个相同的单糖。请回答：
(1)图中(字母)代表酶，该过程体现了酶的性，
酶在反应中所起的作用是降低了反应所需的。
(2)若B代表麦芽糖，则C应是。