人类健康与食品、药物等关系密切：
⑴有些学生从小偏食，不爱吃水果、蔬菜造成营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取的 （选填脂肪、维生素或蛋白质）不足引起的。
⑵生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内 元素不足会引起甲状腺肿疾病。
⑶糖类、油脂和蛋白质都是人体所必需的营养物质，其中可以在体内消化后为人体提供高级脂肪酸的是 。
⑷邻羟基苯甲酸的结构简式为 
，俗名为水杨酸，在医学上具有 作用
醇C5H11OH被氧化后可生成酮，该醇脱水时仅能得到一种烯烃，则这种醇是
| A．C（CH3)3CH2OH | B．CH（CH3)2CHOHCH3 |
| C．CH3CH2CHOHCH3 | D．CH3CH2CHOHCH2CH3 |
要使有机物
转化为
，最佳试剂是
| A．Na | B．NaHCO3 | C．Na2CO3 | D．NaOH |
300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸（结构式如图所示
)的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。与制造蓝黑墨水相关的基团可能是
| A．苯环 | B．羧基 | C．羧基中的羟基 | D．酚羟基 |
下列说法正确的是
A． 的名称为2－甲基－2－丙醇 |
B． 的名称为2－甲基－3,6－己二醇 |
C． 的名称为4－甲基－2,4－己二醇 |
D． 的名称为3,6－二乙基－1－庚醇 |
下列反应类型：①酯化、②取代、③消去、④加成、⑤水解、⑥还原，可能在有机物分子中引入羟基的是
| A．①②③⑥ | B．②④⑤ | C．②④⑤⑥ | D．②④⑥ |