下列有关实验叙述，正确的是（ ）
| A．探究培养液中酵母菌种群数量的变化，可采用抽样检测的方法对酵母菌计数 |
| B．模拟探究细胞大小与物质运输关系，正方体琼脂块的体积是无关变量 |
| C．探究植物生长调节剂对扦插枝条生根作用，插条生根数是因变量 |
| D．探究光照强弱对光合作用强度影响，小圆形叶片表面的气泡数是因变量 |
蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不容易洗去汗渍，这体现了酶的（）
| A．高效性 | B．专一性 |
| C．需适宜的条件 | D．多样性 |
在果汁生产工业中主要应用的酶包括（）
| A．果胶酶、纤维素酶 | B．脂肪酶、淀粉酶 |
| C．淀粉酶、果胶酶 | D．蛋白酶、纤维素酶 |
大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖（）
| A．无氮培养基 | B．分解尿素的细菌的选择培养基 |
| C．纤维素分解菌的选择培养基 | D．牛肉膏蛋白胨培养基 |
植物组织培养过程中的脱分化是指（）
| A．植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 |
| B．未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程 |
| C．植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程 |
| D．去植物的枝芽培育成一株新植物的过程 |
植物细胞表现出全能性的条件是（）
| A．给予适宜的营养和外界条件 | B．将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中 |
| C．导入其他植物细胞的基因 | D．脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件 |