在植物组织培养过程中，当培养基中添加的生长素含量高于细胞分裂素时，主要诱导植物组织（ ）
| A．脱分化和愈伤组织的形成 | B．脱分化和根原基的形成 |
| C．再分化和根原基的形成 | D．再分化和芽原基的形成 |
对胡萝卜素的提取通常选用（）
| A．水 | B．无机盐 | C．有机溶剂 | D．无机溶剂 |
玫瑰精油提取最适方法是（）
| A．萃取法 | B．水蒸气蒸馏法 |
| C．水上蒸馏 | D．水中蒸馏法 |
有关谷氨酸发酵的叙述中正确的是（）
| A．发酵中要不断通入空气 | B．培养条件不当将不能得到产品 |
| C．搅拌的唯一目的是使空气成为小泡 | D．冷却水可使酶活性下降 |
用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质（）
A路程较长，移动速度较慢 B路程较长，移动速度较快
C路程较短，移动速度较慢 D路程较短，移动速度较快
一个由15N标记的DNA分子，放在没有标记的环境中培养，利用PCR循环5次后标记的DNA分子总数的（）
A 1/10 B 1/5 C 1/16 D1/25