上海医学遗传研究所成功培育出第一头携带人白蛋白基因的转基因牛。他们还研究出一种可大大提高基因表达水平的新方法，使转基因动物乳汁中的药物蛋白含量提高了30多倍，标志着我国转基因研究向产业化的目标又迈进了一大步。以下与此有关的叙述中，正确的是（ ）
| A．人白蛋白基因开始转录时，在DNA聚合酶的作用下以DNA分子的一条链为模板合成mRNA |
| B．所谓“提高基因表达水平”是指设法使牛的乳腺细胞中含有更多的人白蛋白基因 |
| C．人们只能在转基因牛的乳汁中获取到人白蛋白，是因为人白蛋白基因只在转基因牛的乳腺细胞中是纯合的，在其他细胞中则是杂合的 |
| D．如果人白蛋白基因的序列是已知的，可以用化学方法合成该目的基因 |
若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是 ( )
①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原 ②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖 ③此生物一定是植物，因为它能含有淀粉和麦芽糖 ④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
| A．②③ | B．①④ | C．①③④ | D．①②④ |
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是 ( )
| A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽 |
| C．某二肽的化学式是C8H14O5N2，水解后得到丙氨酸(R基为－CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9O4N |
| D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m－n |
某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少含有氧原子的个数是（）
| A． n-m | B．n-2m | C．n+m | D． n+2m |
通常情况下，分子式C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有多少肽键（）
| A．63 | B．62 | C．17 | D．16 |
下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是 （）
| A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 |
| B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 |
| C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 |
| D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 |