2011年度诺贝尔生理学或医学奖由博伊特勒、霍夫曼和斯坦曼三位科学家分享。斯坦曼发现了免疫系统的树突细胞(DC细胞)。DC细胞有强大的摄取、处理和传递抗原的功能。 如图为DC细胞参与免疫的过程。以下说法错误的是
| A．DC细胞中“突起”的存在增大了细胞膜的表面积 |
| B．具有摄取、处理及传递抗原能力的细胞，除树突细胞外还有吞噬细胞 |
| C．DC细胞处理抗原后，能与T细胞表面的受体相结合，激活信号分子(S1、S2)，此过程体现了细胞间的信息交流 |
| D．DC细胞能激发T细胞增殖并分化形成各种淋巴细胞 |
一条由19个氨基酸分子缩合成的肽链中，含-NH2和-COOH的最少数目分别是
| A．18和18 | B．1和1 | C．19和19 | D．无法确定 |
三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化
学式：C3H6N6，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人
拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是 ( ) 
| A．氮元素主要存在于蛋白质的肽键中 |
| B．高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变性后的蛋白质易消化 |
C．蛋白质是活细胞 （细胞鲜重）中含量最多的化合物 |
| D．蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能 |
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是
| A．组成肽键的化学元素不同 | B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 |
| C．氨基酸排列顺序不同 | D．蛋白质的空间结构不同 |
若在显微镜下观察到如图所示两个视野，由视野A转换到视野B的做法中，错误的
是
| A．装片应向左移动 |
| B．换成高倍镜后可调节细准焦螺旋使物像清晰 |
| C．要保证相同的亮度,应换用较大的光圈 |
D．换高倍物 镜应先升高镜筒再转动转换器 |
用显微镜观察口腔上皮细胞的装片时，为使显微镜放大倍数最大，应选用物镜和目
镜的组合是
| A．目镜5×，物镜10× | B．目镜5×，物镜40× |
| C．目镜10×，物镜10× | D．目镜10×，物镜40× |