不法商将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉,提高检测时蛋白质数值,大大降低生产成本。蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮一定不存在于蛋白质的
| A.肽键 | B.游离的氨基 | C.游离的羧基 | D.R基 |
黄粒(A)高秆(B)玉米与某表现型玉米杂交,后代中黄粒高秆占3/8,黄粒矮秆占3/8,白粒高秆占1/8,白粒矮秆占1/8,则双亲基因型是( )
A.aaBbXAABb B.AaBb×Aabb
C.AaBb×AaBb D.AaBb×aaBB
视神经萎缩症是一种显性遗传病。若一对夫妇均为杂合子,生正常男孩的概率是( )
| A.25% | B.12.5% | C.32.5% | D.O.75% |
DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序,一般不影响()
| A.DNA的种类的 | B.蛋白质的种类 |
| C.有关RNA的种类 | D.碱基对的配对方式 |
tR
N
A的功能是
( )
| A.取代DNA的功能 | B.合成特定的 氨基酸 |
| C.决定mRNA的碱基排列顺序 | |
| D.运输氨基酸,识别mRNA的遗传密码 |
人的胰岛素基因和得以表达的胰
岛素基因依次位于( )
| A.全部细胞,胰岛细胞中 | B.胰岛细胞,全部细胞中 |
| C.均位于胰岛细胞中 | D.全部细胞,肾小管细胞 |