两个氨基酸分子缩合成二肽，并生成一分子水，这分子水中的氧来自于（ ）
| A．氨基 | B．羧基 | C．羧基和氨基 | D．R基团 |
现有一瓶葡萄糖液，内置有适量的酵母菌，经测定瓶中放出CO2的体积与吸收O2的体积比为7:6，这是因为(假设两种细胞呼吸分解葡萄糖的速率相等)：
| A．有1／3的酵母菌在进行需氧呼吸 | B．有6／7的酵母菌在进行需氧呼吸 |
| C．有2／3的酵母菌在进行需氧呼吸 | D．有1／7的酵母菌在进行需氧呼吸 |
马铃薯块茎进行厌氧呼吸只能释放少量能量，那么未释放的其他能量：
| A．贮藏在葡萄糖中 | B．存留于酒精中 | C．存留于乳酸中 | D．以热能形式散失 |
细胞呼吸中，需要O2参与反应的阶段是
| A．第一阶段 | B．第二阶段 | C．第三阶段 | D．三个阶段都需要O2 |
下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是：
| A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降 |
| B．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性上升 |
| C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存 |
| D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重 |
下列关于酶的说法，不正确的是
| A．酶的化学本质都是蛋白质，可被蛋白酶水解 |
| B．酶是活细胞产生的，也可以在细胞外起催化作用 |
| C．酶的催化效率很高，但易受温度和PH值等条件的影响 |
| D．一种酶只能催化一种或一类物质的反应 |