英国医生塞达尼•任格在对离体蛙心进行实验时发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，蛙心收缩不能维持。用含少量钙和钾的钠盐溶液灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐( )
| A．是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分 |
| B．对维持生物体的生命活动有重要作用 |
| C．对维持细胞的形态有重要作用 |
| D．为蛙心的持续跳动提供能量 |
赤霉素可以通过提高生长素的含量间接促进植物生长。图1是为了验证这一观点的实验方法，图2是生长素合成与分解的过程示意图。下列说法不正确的是( )
图1图2
| A．若对1号幼苗施加了赤霉素，则放置琼脂块的去尖端胚芽鞘向右弯曲生长 |
| B．若赤霉素是通过促进生长素的合成来提高生长素的浓度，则可以提出假设：赤霉素通过促进生长素基因的转录，从而翻译出更多的生长素 |
| C．图1中放在两个相同琼脂块上的幼苗尖端的数量应该相等 |
| D．若继续探究赤霉素提高生长素含量的机理，则可以提出以下假设：赤霉素促进生长素的合成、赤霉素抑制生长素的分解、赤霉素促进生长素的合成同时抑制生长素分解 |
下列叙述正确的是
| A．果醋制作时需要经过先通气发酵后密封发酵两个主要阶段 |
| B．对细菌分离和计数时，划线法、稀释涂布平板法都可以 |
| C．凝胶色谱法分离血红蛋白时，首先收集到的物质的分子量较血红蛋白小 |
| D．稀释涂布平板法测定土壤浸出液中活菌数目时，测定值可能比实际值小 |
下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是
| A．制作果酒最快捷的途径是先制果醋，再制果酒 |
| B．酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同 |
| C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质 |
| D．制作果酒、果醋和腐乳过程都应防止微生物的生长繁殖 |
下列关于生产措施或生活现象的分析，错误的是
| A．零度以上低温贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，减少有机物的分解 |
| B．提倡慢跑，可防止因肌细胞无氧呼吸积累乳酸而导致的酸胀乏力 |
| C．若H7N9禽流感病毒侵入人体，机体的T细胞会合成并分泌淋巴因子 |
| D．由于亚硝酸盐含量先减少后增加，故应在其含量增加前尽快食用泡菜 |
在果酒、泡菜和腐乳制作过程中，都要防止微生物污染，下列有关叙述不正确的是
| A．腌制泡菜的过程中密封不严，会导致泡菜腐烂变质 |
| B．在腌制腐乳配制卤汤时加入适量的酒可以抑制微生物的生长 |
| C．利用自然菌种发酵制果酒时，要将封有葡萄汁的发酵瓶进行灭菌 |
| D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，要逐层加盐且接近瓶口的盐要厚些 |