科学家将含人的α——胰蛋白酶基因的DNA片段，注射到羊的受精卵中，该受精卵发育的羊能分泌含α——胰蛋白酶的奶。这一过程不涉及
| A．DNA以其一条链为模板合成RNA |
| B．DNA按照碱基互补配对原则自我复制 |
| C．RNA以自身为模板自我复制 |
| D．按照RNA密码子的排列顺序合成蛋白质 |
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是
| A．组成肽键的化学元素不同 | B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 |
| C．氨基酸的排列顺序不同 | D．蛋白质的空间结构不同 |
临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可以粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量？
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．糖 | D．维生素 D |
已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 128 ，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键 98 个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于
| A．1280 | B．12544 | C．11036 | D．12288 |
血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白结构不同的原因是
| A．所含氨基酸的种类不同 |
| B．所含氨基酸的数目不同 |
| C．所含氨基酸的排列顺序不同 |
| D．所含氨基酸的种类、数目排列顺序和肽键的空间结构都不同 |
人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为
| A．肌细胞的性状不同 | B．在人体内的分别位置不同 |
| C．支配其运动的神经不同 | D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同 |