下列关于糖的叙述，正确的是
| A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 | B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 | D．麦芽糖水解得到1分子葡萄糖和1分子果糖 |
下列哪种条件下，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸（）
| A．氧气、糖分充足 | B．氧气充足，缺少糖源 |
| C．缺少氧气，糖分充足 | D．氧气、糖源都缺少 |
在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是（）
| A．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液 |
| B．先在试管中加入适量的发酵液，然后加入重铬酸钾，混匀后滴加硫酸 |
| C．先在试管中加入适量的发酵液，然后加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾 |
| D．先在试管中加入适量的发酵液，然后加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾，并加热 |
在果酒、果醋和泡菜制做过程中，所用原料的有机物总量及种类变化是：()
| A．减少、增加 | B．减少、减少 | C．增加、增加 | D．增加、减少 |
生态系统结构越复杂，其调节能力就越大，原因是（）
①处于同一营养级的生物种类多
②能量可通过不同的食物链传递到顶级
③某营养级的部分生物减少或消失，可由该营养级的其他生物代替
④能量流经各营养级时，是逐级递减的
| A．①②③④ | B．①②③ | C．①③④ | D．③④ |
下列对激素调控的描述中，是正确还是错误？（“＋”表示正确，“－”表示错误）（）
①激素调控是通过改变细胞的代谢而发生效能的
②激素调控的启动较慢，持续时间较长
③人和高等动物的生理活动主要是通过激素调控来协调的
④激素调控迅速而精确，反应时间短
| A．－一＋＋ | B．＋＋－－ | C．－＋一＋ | D．＋－＋－ |