挤牛奶的女工常与患牛痘的奶牛接触，她们手上会出现牛痘脓疱，但在天花流行时，却从不感染天花。这种免疫物质的产生与下列哪种细胞器的关系最密切
Ａ．线粒体 B．内质网 Ｃ．高尔基体 D．核糖体
下列物质不属于脂质的是
| A．磷脂 | B．胆固醇 | C．脂肪酶 |
D．植物蜡 |
谷氨酸的R基为—C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有的碳和氧原子数分别为
| A．4，4 | B．5，4 | C．4，5 | D．5，5 |
下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是
A．氨基酸 B．核苷酸 C．脱氧核糖 D．脂质
如果要研究牛奶中是否含有蛋白质、脂肪和还原糖，需要分别准备的试剂是
| A．本尼迪特试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ |
| B．苏丹Ⅲ、 双缩脲试剂、本尼迪特试剂 |
| C．双缩脲试剂、本尼迪特试剂、苏丹Ⅲ |
| D．双缩脲试剂、苏丹Ⅲ、本尼迪特试剂 |
老年人容易骨折，其原因之一是体内缺乏
| A．Fe2+ | B．Ca2+ | C．Mg2+ | D．Na+ |