下列关于糖的叙述，正确的是 （ ）
| A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 | B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 | D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |
在人和植物体内部会发生的物质转化过程是（ ）
①葡萄糖彻底氧化 ②葡萄糖转化为乙醇
③葡萄糖脱水缩合 ④葡萄糖分解为丙酮酸
| A．①②③ | B．②③④ | C．①③④ | D．①②④ |
下表是某种食物中的四种氨基酸的含量和人体蛋白质中这四种氨基酸的平均含量。如果人食用这种食物，在人体中发生下列哪种生理过程，才能使食物中的这四种氨基酸得到
充分合理的利用（ ）
| 氨基酸 |
丝氨酸 |
组氨酸 |
酪氨酸 |
甘氨酸 |
||||
| 食物中 |
0.01g/g |
0.10g/g |
0.05g/g |
0.20g/g |
||||
| 人体蛋白质中 |
0.1g/g |
0.23g/g |
0.13g/g |
0.4g/g
|
关于人体内氨基酸的叙述错误的是（）
| A．人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化碳和尿素 |
B．构成蛋白质的氨基酸的结构通式是 |
| C．人体内所有氨基酸均可互相转化 |
| D．两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽 |
用含15N标记的(NH4)2SO4给大豆施肥,收获后用大豆喂猪,经放射性跟踪检测,结果在猪的唾液和尿液中都能检测到15N的存在,唾液与尿液中最终检测到含15N的物质形成,分别是由于下列哪项中的缘故（）
| A．蛋白质水解,脱氨基作用 | B．氨基酸脱水缩合，脱氨基作用 |
| C．氨基酸脱水缩合，氨基转换作用 | D．蛋白质水解，氨基转换作用 |
下列有关植物矿质元素的吸收、运输和利用的叙述，不正确的是（）
①植物叶片从幼到老的过程中，矿质元素有输入，也有输出；
②土壤温度、通气状况和含水量等因素能影响矿质元素的吸收；
③植物蒸腾作用为矿质元素的吸收和运输提供动力；
④矿质元素只会出现在木质部的导管中，不会出现在韧皮部的筛管中；
⑤K能被植物体多次利用，所以在作物生长过程中不用施钾肥；
⑥Ca在植物体内不能被再利用，所以在作物生长过程中总要施用钙肥；
⑦北方冬季气温低导致呼吸减弱,P难以吸收,但仍要在作物不同发育时期适量施P肥
| A．①③④⑦ | B．②④⑤⑥ | C．③④⑤⑥ | D．④⑤⑥⑦ |