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题文

“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。传统做法是采用俄式大面包为基质,加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的CO2以及丰富的有机酸物质。下列相关叙述中,正确的是                                 ( )

A.发酵过程需要密闭条件 B.两菌种的代谢类型相同
C.CO2由两菌种共同产生 D.两菌种间为互利共生关系
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 人工湿地的作用
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相关试题

下列关于温室大棚中蔬菜栽种的表述不正确的是

A.在密闭的大棚内一昼夜空气中的CO2浓度会下降
B.可以通过增加昼夜温差提高产量
C.施肥后适当松土可以提高肥效
D.采用蓝紫色塑料膜覆盖大棚产量高于无色塑料膜

温度、pH对酶活性的影响中,叙述正确的是

A.探究温度对酶活性的影响可选择过氧化氢酶
B.高温、过酸、过碱导致酶死亡
C.低温对酶的活性无影响
D.人体内大多数酶的最适温度为37℃左右,最适pH为6.5-8.0

下列图式中,碱基的种类和核苷酸的种类数分别是

A.6种和6种 B.5种和8种
C.4种和8种 D.5种和6种

某蛋白质有4条肽链组成,共有200个肽键,则形成该蛋白质的氨基酸分子数、脱水缩合过程中生成的水分子数、游离的氨基数至少分别是

A.200、196、200 B.204、200、4
C.204、204、4 D.204、200、204

下列物质或结构的功能说法中正确的是

A.细胞吸收葡萄糖一定需要载体
B.呼吸氧化酶的合成和分泌需要核糖体和高尔基体等细胞器参与
C.真核生物的细胞一定有细胞核
D.胰岛素具有催化肝糖原分解的作用

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