新技术的建立和应用对生物学的发展至关重要。下列技术与应用匹配正确的是

A．PCR技术——以少量DNA翻译大量蛋白质

B．电泳技术——蛋白质和DNA的分离和纯化

C．抗原—抗体杂交技术——检测目的基因是否翻译成蛋白质

D．胚胎分割技术——得到性别不同的个体

科目 生物   题型 选择题   难度 较易

知识点： 发酵与食品生产