质量守恒定律是物质发生化学变化所遵循的一项基本规律。
（1）1774年，拉瓦锡将45.0份质量的氧化汞加热分解，恰好得到了41.5份质量的汞和3.5份质量的氧气，反应前后各物质的质量总和没有改变。
①该反应的化学方程式为 。
②从微观角度解释反应前后各物质的质量总和没有改变的原因：
。
（2）为了验证质量守恒定律，甲、乙、丙三位同学各做了一个实验。
①甲同学测定的数据有：木炭和坩埚的总质量m g，木炭充分灼烧后的灰烬和坩埚的总质量n g，m和n的关系为m n （选填“>”、“<”或“=”）。
②乙同学测定的数据有：铜片的质量x g，铜片充分加热后的质量y g，x和y的关系为x y（选填“>”、“<”或“=”）。
③丙同学测定的数据有：铁钉、硫酸铜溶液和烧杯的总质量a g，铁钉、硫酸铜溶液充分反应后的混合物和烧杯的总质量 b g，a和b的关系为a b（选填“>”、“<”或“=”）。
④上述实验所涉及的化学反应中，符合质量守恒定律的是 （选填“甲”、“乙”、“丙”）。
请用化学方程式表示下列有关反应的原理．
（1）生活中用天然气作燃料．
（2）盐酸除铁锈．
（3）服用碳酸钠治疗胃酸过多．
请用所学化学知识解释下列原理．
（1）洗涤剂能够除去油污的原因是什么？
（2）火灾现场，消防战士使用高压水枪灭火的原理是什么？
（3）生石灰为什么可用作食品的干燥剂？
为了探究酸碱中和反应中是否放热，某同学设计了如图所示的实验装置．
（1）请你分析这个实验的不足之处？认为应该如何改进？
（2）改进试验后，观察到的什么现象说明中和反应放热？
请用化学知识解释下列问题：
（1）某同学做硫在氧气中燃烧实验时，预先在集气瓶中装少量氢氧化钠溶液．你认为他的目的是什么？
（2）炒菜时，油锅着火，用锅盖盖灭或把菜倒入锅中灭火，其灭火的主要原理分别是什么？
（3）为什么空气比水更容易被压缩？
有一瓶长期敞口放置在空气的氢氧化钠溶液已经变质．请你用三种不同类别的物质来来证明该氢氧化钠溶液已经变质．（用化学方程式表示）