已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，某蛋白质分子由2条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于 ( )
| A．12 800 | B．12 544 |
| C．11 036 | D．12 288 |
某三十九肽中共有丙氨酸（C3H7O2N）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽（如图），下列有关该过程的叙述中，错误的是（）
| A．O原子数目减少8个 |
| B．C原子减少12个 |
| C．氨基和羧基分别增加3个 |
| D．肽键数目减少7个 |
某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和 —COOH个数及氨基酸数分别为（）
| A．105个，105个，105个 |
| B．110个，110个，110个 |
| C．4个，4个，113个 |
| D．4个，4个，109个 |
在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键。下列各项正确表示肽键的是（）
| A．—NH—CO— | B．—NO—CH— |
| C．—NH2—CH— | D．—NH—CH2— |
豌豆叶肉细胞中的遗传物质，含有的碱基种类有（）
| A．1种 | B．4种 | C．5种 | D．8种 |
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）
| A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽是一种二肽 |
| C．某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸(R基为—CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9NO4 |
| D．n个氨基酸共有m(m>n)个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为m－n |