在晒干的谷物中，水的含量约为13％～15％，这些水存在的状态主要是 （ ）
| A．自由水 | B．蒸发水 | C．结合水 | D．结晶水 |
蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子
| A．包含的氨基酸多 | B．能水解成氨基酸 |
| C．空间结构更复杂 | D．相对分子质量大 |
关于细胞结构与功能关系的描述中，错误的是
| A．细胞壁是细胞这一最基本生命系统的边界 |
| B．细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别有关 |
| C．细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心 |
| D．细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命 |
欲鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它
| A．有无叶绿体 | B．有无液泡 |
| C．有无中心体 | D．有无细胞壁 |
对细胞能量转换有重要意义的一组细胞器是
| A．中心体和核糖体 | B．内质网和高尔基体 |
| C．叶绿体和线粒体 | D．液泡和类囊体 |
“SARS”病毒的遗传物质中含有核苷酸的种类及碱基的种类分别是
| A．1、4 | B．5、8 | C．4、4 | D．5、4 |