根据如下表格所提供的数据，在标准大气压下，以下判断正确的是 ( )
| A．80℃的酒精是液态 |
| B．铅的凝固点是-328℃ |
| C．-39℃的水银吸热，温度可能不变 |
| D．气温接近-50℃时．应选用水银做温度计的测温液体 |
【湖南省永州市2015年初中学生学业考试】一箱汽油用掉一半后，剩下的汽油与原来一箱汽油相比较，大小变为原来一半的物理量是( )
| A．质量 | B．密度 | C．热值 | D．比热容 |
【湖南省衡阳市2015年初中毕业学业水平考试试卷】如图所示，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是( )
| A．附近能闻到肉香说明了分子在不停地做无规则的运动 |
| B．附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
| C．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过热传递实现的 |
| D．在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能不变 |
【湖北省咸宁市2015年初中毕业生学业考试】《舌尖上的中国》聚焦普通人家的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美，如图所示是一盘我们冬天特别爱吃的莴笋炒腊肉。对烹制过程中所含的物理知识，认识正确的是
| A．冬天腌制腊肉需要较长的时间：说明分子在低温下没有做无规则的运动 |
| B．炒锅一般用铁制造：主要是利用了铁的比热容较大这一特性 |
| C．放入锅中爆炒：主要通过做功的方式使莴笋和腊肉的内能增加 |
| D．上桌时散发出浓浓的香味：由于温度越高，分子热运动越剧烈 |
【湖北省十堰市2015年初中毕业生学业考试】如图是某内燃机能量流向图，该内燃机的热机效率是：
| A．25% | B．40% | C．75% | D．35% |
【广西玉林市、防城港市2015年初中学生学业考试】下列实例中，通过热传递的方式来改变物体内能的是（）
| A．晒太阳 | B．钻木取火 | C．搓手取暖 | D．压缩空气 |