用盐腌制咸萝卜时，萝卜发生的变化是（  ）

A．细胞吸水，萝卜变硬	B．细胞失水，萝卜变硬
C．细胞吸水，萝卜软缩	D．细胞失水，萝卜软缩

科目 生物   题型 选择题   难度 中等