如将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后,取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示。以下有关说法正确的是( )
A.若细胞器甲是线粒体,则它能完成下列反应的全过程:C6H12O6+6 O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量 |
| B.细胞器乙只含有蛋白质和脂质,说明其具有膜结构,肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关 |
| C.细胞器丙中进行的生理过程产生水,产生的水中的氢来自于羧基和氨基 |
| D.肺炎双球菌与此细胞共有的细胞器可能有甲和丙 |
据研究,从来源于不同区域的12头大熊猫体内提取36种蛋白质进行对比,发现其中只有一种蛋白质具有多态性,这说明()
| A.大熊猫的物种多样性较低 |
| B.大熊猫的遗传多样性较低 |
| C.大熊猫的蛋白质功能比较单一 |
| D.大熊猫的蛋白质表达水平较低 |
以下各种酶与其作用部位不相匹配的是( )
| A.解旋酶——磷酸二酯键 |
| B.肽酶——肽键 |
| C.ATP水解酶——高能磷酸键 |
| D.限制酶——磷酸二酯键 |
一般情况下,素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质,对其描述错误的是( )
| A.植物蛋白质中必需氨基酸的比例与动物蛋白质的比例不大相同 |
| B.植物蛋白质比动物蛋白质更难消化吸收 |
| C.某些植物蛋白质提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白质 |
| D.以玉米为主食的人要从其他食物中补充色氨酸和赖氨酸 |
高中生物学的许多实验都涉及颜色反应,下列与颜色反应有关的说法中,正确的是( )
| A.蛋清稀释液+双缩脲试剂 无色→蓝色 |
| B.苹果研磨液+吡罗红试剂 砖红色沉淀 |
| C.溶解有DNA的溶液+甲基绿 紫色 |
| D.花生子叶薄片+苏丹Ⅳ染液 红色 |
“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精,其分子式为C3N6H6,含氮量为66%左右,用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时,根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统,形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是( )
| A.蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中 |
| B.三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,可提高含氮率,使劣质食品通过质检机构的检测 |
| C.用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色复合物 |
| D.三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O |