下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 （ ）
| A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂，可直接用于蛋白质的鉴定 |
| B．脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒 |
| C．鉴定可溶性还原糖时，加入斐林试剂摇匀后，就可观察现象 |
| D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂 A 液与 B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用 |
在光亮处用同一培养液分别培养单细胞绿藻和酵母菌，结果如图(甲为绿藻，乙为酵母菌)。造成这种现象的原因是（）
| A．培养液中缺少无机盐 | B．培养液中缺少O2 |
| C．培养液中缺少CO2 | D．培养液中缺少有机物 |
土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成一种（）
| A．尿素酶 | B．脲酶 | C．蛋白酶 | D．肽酶 |
平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是（）
| A．从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加 |
| B．从第一区域到第五区域菌落数逐渐减少 |
| C．五个区域内的菌落数差不多 |
| D．中间区域较多，两端区域较少 |
在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成物质的颜色是（）
| A．血红色 | B．棕色 | C．桃红色 | D．玫瑰红色 |
制作泡菜所需要的菌种的代谢类型是（）
| A．自养需氧型 | B．异养需氧型 | C．自养厌氧型 | D．异养厌氧型 |