对下列实验指定容器中的水，其解释没有体现水的主要作用的是（ ）
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A |
B |
C |
D |
| 实 验 装 置 |
 硫在氧气中燃烧 |
 测定空气中氧气含量 |
 铁丝在氧气中燃烧 |
 排水法收集氢气 |
| 解释 |
集气瓶中的水： 吸收放出的热量 |
量筒中的水： 通过水体积的变化得出O2体积 |
集气瓶中的水： 冷却溅落融熔物，防止集气瓶炸裂 |
集气瓶中的水： 水先将集气瓶内的空气排净，后便于观察H2何时收集满 |
人体健康离不开化学。下列叙述错误的是
| A．微量元素硒对人体有防癌、抗癌的作用 |
| B．蔬菜和水果含有较多的纤维索 |
| C．食品中的添加剂都是化学合成的 |
| D．人体中一些微量元素是人体非必需的，如铝等 |
食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损害人体健康的是
| A．用甲醛水溶液浸泡水产品 |
| B．霉变花生高温处理后，压榨成花生油 |
| C．为使馒头疏松多孔，蒸馒头时用小苏打除去面团发酵产生的酸 |
| D．为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠 |
化学与生活密切相关，下列说法不正确的是
| A．蔬菜、水果中富含维生素 | B．糖类和油脂都能为人体提供能量 |
| C．人体缺锌易患贫血病 | D．人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折 |
“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述不正确的是
| A．食品添加剂和保健药剂能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用 |
| B．食用牡蛎等含锌海产品防治因缺锌引起的食欲不振、发育不良 |
| C．铁、锌、钙等微量元素能调节新陈代谢，维持身体健康 |
| D．用甲醛浸泡水产品，会破坏蛋白质的结构，使其变质，应禁止使用 |
下列关于元素与人体健康的关系的叙述中，错误的是
| A．缺铁会引起贫血 | B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松 |
| C．缺碘易患坏血病 | D．缺锌会引起生长迟缓、发育不良 |